灵芝真的全身都是宝?
灵芝是中国历史上特有的祥瑞之物,被认为是天意、美好、吉祥、富贵和长寿的象征,并有“仙草”“瑞草”之称,在《尔雅翼》(公元前290年)记载有:“芝,瑞草,一岁三华,无根而生”。
在数千年的历史长河中,灵芝文化受到了道家文化、儒家思想和佛教的影响,灵芝成为一种令人神往的仙草。不仅留下众多文人墨客的美文妙句,也吸引了历代医学专家学者对其反复研究和临床试验。
灵芝包括菌丝体、子实体、孢子粉,有研究表明,灵芝全身都是宝,真的吗?
灵芝菌丝体
所谓菌丝体,就类似植物的根部;所谓子实体就是类似植物的株或果实。灵芝菌丝体的成分和子实体基本一样,采用工业化的发酵技术,制成发酵液,经过提取、加工后质量较好,容易被人吸收利用,产量也能提高,用于规模化生产。
灵芝孢子粉,孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子,生物学上称“担孢子”,灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难,孢子集中起来呈粉末状,通称灵芝孢子粉。大约出产1000千克灵芝才能收集到1千克孢子粉,每个孢子只有5~8微米。灵芝孢子粉具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。其药用价值日益受到重视, 研究发现灵芝孢子具有增强机体免疫力, 抑制肿瘤, 保护肝损伤, 辐射防护作用。
灵芝的子实体,它就是过去我们所指的灵芝,灵芝直接切成片或研成粉即可入药,药材要反复煎煮3次或直到无苦味放可弃之,它能治疗多种疾病,也能用于保健;也可将灵芝子实体切碎后,用高度白酒(50度以上)浸泡,15~20日后至酒呈棕红色时服用。
科学研究表明,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成分可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、Fe、Ca、Mn、Zn、等。灵芝对人体具有双向调节作用,所治病种,涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统,尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。 最新研究表明:灵芝还具有抗疲劳,美容养颜,延缓衰老等功效。
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