“北味”黑木耳原产地黑龙江,因其肉质筋弹有嚼劲以及独特的风味深受消费者喜爱。为了进一步扩大线上销售市场,北味黑木耳“北耳南扩”,于近期火爆上架易菇商城。
木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,国内有9个种,黑龙江拥有8个品种。受气候影响,东北昼夜温差大,更适宜木耳生长,因而全国木耳以东北黑木耳品质最佳。 黑木耳营养极为丰富,为古代帝王独享之佳品,有“素中之荤”的美誉。据化验分析,每百克黑木耳中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来,排出体外,是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。明代著名医药家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳"性甘平,主治益气不饥",近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现,认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效,还可以促进人体血液循环等。
黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司成立于2004年,是“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家林业重点龙头企业”,“中国绿色食品示范企业”,其北味品牌被评为“中国驰名商标”,多个系列产品通过了国家绿色食品认证,集科技研发、合作种植、精深加工、渠道销售、电子商务、实体交易市场、循环经济和技术输出八大产业于一体。
据悉,在中国·牡丹江(东宁)第五届黑木耳节暨世界发展中国家食用菌产业论坛上,北味种植基地——海林市二道河镇被中国食用菌协会授予“中国黑木耳之乡”荣誉称号。
北味黑木耳休闲零食
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